也许你曾亲昵地唤过孩子“猪猪宝贝”,而他却无比迷茫,问你:“爸爸妈妈,猪长什么样?”也许你曾教孩子“鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”突然有一天,他却指着电视里的鸭子说:“它的毛怎么变黑了?”
孩子这种不经意的幽默,你也曾笑过,但转念一想还挺尴尬,我们的孩子竟然距离自然如此之远。是不是周末应该带孩子逃离钢筋水泥的包围圈,到田园农场去看看?
距离漳州主城区40分钟的车程,提供儿童乐园、小动物喂养体验、田园采摘、儿童手工活动的长泰绿港园,来了解一下?
采摘、收获 重归土地的新鲜感
长泰绿港园的前身是绿港园果蔬合作社,成立于2008年。后来,有一位立志要当农场主的大学生将这里盘活了起来,创办了如今的绿港园。
绿港园所在的长泰区雪美村,一直以农业发展为主,农业基础较好、土地流转好,农民专业合作社也呈现出多个典型。绿港园就是其中的代表之一。
步入雪美村,地势阔朗,乡音喃喃。沿着村中溪流走,两岸垂柳轻摇,红花绿树交错点缀,绿港园就在尽头。既是去农场,自然不能带着一份高奢诉求而来,要的就是“土”,土里土气的土,人间风土的土。它更像久不回去的老家,仿佛你是村中谁家的孙儿孙女,偶遇的老乡用带着浓烈乡音的闽南话热情招呼着。任凭你瞧上地里哪些瓜果蔬菜,二话不说,扛着锄头、带把小刀就能领你去田里薅一把、提一袋。
绿港园的特色农产品主要是莲雾,清香四溢、细密饱满、脆甜多汁,品质优于其他地区的莲雾,并获得绿色食品认证。不过今年受气候所限,本季莲雾口感不及往年。一起期待明年6至8月好吃的莲雾“上线”吧。
除了莲雾这可爱的小铃铛之外,绿港园的农产品还有许多种,基本上四季不断。就当季来说,绿港园主要是各类冬季蔬菜,比如茼蒿、油麦菜、小白菜、上海青、菠菜、圆包菜、扁包菜、紫豆角、豇豆、白萝卜、地瓜、土豆等等,还有调味法宝葱、蒜、尖椒,以及尚未长大的花菜、番茄。当然,还有部分秋日里采摘未毕的果子,比如已经挂果许久的红心火龙果。有品尝者惊呼“甜到转圈圈”。长泰的特产芦柑也已经进入采摘销售期。
这里的瓜果蔬菜采用绿色种植,让其慢慢自然生长,口感清甜,气味清新,从采摘到烹调,将田野新绿端上餐桌,特别有一种“从前慢”的田园意趣。
负责带孩子们采摘的阿姨笑脸盈盈,用一口闽南话方言尽心地向孩子们科普着菜名。孩子们可以像超市选购蔬菜一样,在菜地里选择喜欢的菜,阿姨便会帮助孩子判断蔬菜是不是成熟了,教孩子要怎么把它摘下来。比如茼蒿,这种充满空气感的蔬菜用小刀割一茬就行了,过几天还能长出新一茬;比如包菜,最外层的叶子好像襁褓,包裹在中心的包菜宝宝——这才是可以吃的重点,同样要用小刀割断,不必连根拔起。
喂养、游乐 专属孩子们的快乐
孩子们到农场玩,除了摘菜,还可以和小动物来个亲密接触。近段时间,绿港园新增了一些喂养体验和儿童游乐项目。
园子里多了一群可爱的小白兔、小鸽子、小猪、小羊,孩子们可以凭票领取体验喂养用的菜叶子、奶瓶装饲料、玉米饲料等。而后,戴上手套,在父母的监护下,就可以体验一把“小饲养员”的乐趣。看着小香猪们拱着鼻子争着喝奶瓶里的汤水,孩子们开心不已。
体验票哪里换取?游客在入园时,可在服务中心凭全域卡兑换两张/位体验券,把券交给饲养员阿姨换饲料就可以了。若是自行购票的,同样可以换券。入园时每人还会得到一张游乐项目券,可以参与体验园中充气城堡、荡秋千、水上划船、童趣钓鱼等项目。对了,这些游乐、喂养、蔬菜采摘项目都在绿港园大门正对面的区域。
玩累了,可以到园区中的餐厅品尝一顿农家菜。砂仁高汤、干煎黑豆腐、高烧芋头、菠萝炒饭、火龙果炒饭等餐食都很适合亲子家庭,分量也够。这里的食材多生长自绿港园的土地,蔬菜新鲜脆甜,带着浓郁的乡土气息。
当然,如果是团队前来游玩,还可以和工作人员联系,预订一些针对亲子家庭的互动项目,比如画风筝、种盆栽、植物拓印等等。景区工作人员还会安排一些特色的游戏,比如摸鱼、挑担等,来活跃气氛。
临走可别忘记,把你摘下的蔬菜拿到服务中心过磅、结算,价格和超市的有机净菜差不多。这里还有很多已经采摘下来的果蔬可以供游客选购带回,还有各色果蔬礼盒和农副特产礼盒可以作为伴手礼带回去送给长辈亲友。
走吧,来一场简简单单、慢慢悠悠的周边田园之旅吧!
■本报记者 张晗 文/图